Koken zonder zorgen begint bij PFAS-vrije pannen. Bij het kiezen van een nieuwe pannenset denk je niet alleen aan design en prestaties, maar vooral ook aan veiligheid. Want niemand wil chemicaliën zoals PFAS in de keuken. Deze stoffen, die je in sommige antiaanbaklagen vindt, worden in verband gebracht met gezondheidsrisico’s én milieuproblemen. Gelukkig zijn er steeds meer veilige alternatieven. Om je te helpen kiezen, hebben wij drie betrouwbare PFAS-vrije pannensets getest en geselecteerd.
GreenPan Memphis pannenset (tot 18 pannen, meerdere keuzemogelijkheden)
De GreenPan Memphis is een elegante, veilige keuze voor wie bewust wil koken. Deze PFAS-vrije pannenset bestaat standaard uit vijf delen, waaronder vier kookpannen en één steelpan. Ideaal als je graag uitgebreid kookt, maar er zijn ook kleinere varianten beschikbaar voor wie minder nodig heeft. Je kunt deze pannen zonder problemen gebruiken op alle warmtebronnen—van gas tot inductie. Ze zijn vaatwasserbestendig, dus schoonmaken is een fluitje van een cent. Wat meteen opvalt is de moderne uitstraling: matzwart met zilveren deksels, strak en stijlvol. De antiaanbaklaag is versterkt met diamant, wat zorgt voor extra duurzaamheid en krasbestendigheid. Kortom: veiligheid, gemak én looks in één set.
Voordelen:
✔ Volledig PFAS-vrij en veilig in gebruik
✔ Geschikt voor alle warmtebronnen
✔ Strak design met krasvaste afwerking
✔ Vaatwasserbestendig
✔ Verkrijgbaar in verschillende samenstellingen
Just Perfecto 6 pannen
Deze pannenset van Just Perfecto is niet alleen uitgebreid, maar ook doordacht opgebouwd met vijf functionele lagen—allemaal zonder PFAS. De eerste twee lagen zijn afgewerkt met duurzame marmeren coatings die zorgen voor uitstekende antiaanbakeigenschappen, zonder boter of olie nodig te hebben. De overige lagen optimaliseren de warmteverdeling en maken de pannen geschikt voor iedere warmtebron. De set is verkrijgbaar in meerdere varianten, afhankelijk van hoeveel pannen je nodig hebt. De pannen zijn bovendien mooi genoeg om in het zicht te laten staan. Als extraatje krijg je er ook keukengerei bij, zoals een tang en spatel. Handig én compleet.
Voordelen:
✔ Vrij van PFAS en andere schadelijke stoffen
✔ Marmeren coating met sterke antikleefwerking
✔ Geschikt voor alle warmtebronnen
✔ Inclusief keukentools
✔ Makkelijk te reinigen
Let op: de coating is gevoelig voor krassen, dus liever geen metalen spatels gebruiken.
COOCK 7 pannen
Deze uitgebreide pannenset van COOCK is niet alleen veelzijdig, maar ook volledig PFAS-vrij. De pannen zijn gemaakt van sterk aluminium en verkrijgbaar in diverse kleuren—van klassiek zwart tot speels roze. Daardoor kun je ze aanpassen aan jouw keukenstijl. Hoewel de set geoptimaliseerd is voor inductie, kun je deze ook zonder problemen gebruiken op gas, keramisch of elektrisch. De zachte bakelieten handgrepen zorgen voor een comfortabele grip en veiligheid tijdens het koken. De set bevat koekenpannen, een steelpan, kookpan, hapjespan en extra accessoires zoals onderzetters en een stoommandje. En het leuke? Je krijgt er een gratis digitaal kookboek bij om direct aan de slag te gaan.
Voordelen:
✔ Veilig en PFAS-vrij koken
✔ Geschikt voor meerdere warmtebronnen
✔ Inclusief accessoires en kookboek
✔ Beschikbaar in meerdere kleuren
✔ Comfortabele handgrepen van zacht materiaal
Let op: deze pannen hebben geen maatstrepen, wat afmeten iets lastiger kan maken.
Waar moet je op letten en waarom PFAS vermijden?
Bij het kiezen van een nieuwe pannenset is het belangrijk om verder te kijken dan alleen de vorm of het aantal stuks. Let vooral op het gebruikte materiaal en de coating. Kies bij voorkeur voor pannen met een keramische antiaanbaklaag of van roestvrij staal, gietijzer of natuursteen. Deze materialen zijn niet alleen duurzaam, maar ook vrij van schadelijke stoffen. Controleer altijd of op de verpakking expliciet wordt vermeld dat het product PFAS-vrij is, of zoek naar aanduidingen zoals “PFOA-vrij” of “100% keramisch”. Vertrouw je het niet helemaal? Neem dan contact op met de verkoper of fabrikant. Een betrouwbare aanbieder zal hier transparant over zijn.
Het vermijden van PFAS is belangrijk omdat deze chemische stoffen langdurig in het milieu én in je lichaam kunnen blijven. Ze worden gelinkt aan gezondheidsrisico’s zoals hormoonverstoringen, verminderde vruchtbaarheid en een verhoogd risico op bepaalde ziekten. Door te kiezen voor een PFAS-vrije pannenset vermijd je blootstelling aan deze onzichtbare, maar zorgwekkende stoffen—zowel voor jezelf als voor het milieu. Zo kook je niet alleen met smaak, maar ook met een gerust hart.